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Das Aroma erinnert an Anis oder Fenchel
Hat den Geschmack nach frischen Aprikosen
Diese Ausführung ist mit gemahlenen Garnelen gewürzt
5: Fühler an 80 cm langem Silikonkabel (+250°C hitzebeständig) / Ansprechzeit: ca
Geschichte
Okonomi (Yaki) Sauce, Otafuku, 1,775 l sub-confit-und-entenfleisch Das Aroma erinnert an AnisDiese Sauce schmeckt ssslich suerlich und satt. Und naturbelassen zum Namensgeber "Okonomiyaki", einer Art Pfannkuchen, die mit Kohl, Ei und verschiedenen Zutaten hergestellt werden, je nach Region Japans. Wrtlich bersetzt bedeutet Okonomi "Geschmack Belieben" im Sinne von "Was du willst", und diese Sauce will man eindeutig zu vielem. Dabei gibt es viele Versionen von Speck bis Oktopus, Mochi oder Kse oder auch Nudeln. Nach dem Garen auf dem Teppan
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