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DE-ÖKO-006 Die kargen Böden und das raue Klima auf der Albhochfläche verleihen dem "Albkümmel" sein besonderes Aroma
wohltuend nach schwarzem Pfeffer
Mundet nach Karamel
Dieses mühelos rosa Lachs- Rillettes zeichnet sich durch eine feine wie auch cremige Struktur aus
Panna Cotta
Sardinen in Hummeröl, Groix & Nature, 115 g kat-grill-und-bbq DE-ÖKO-006 Die kargen Böden undVon Hand zubereitete frische bretonische Sardinen, die in einem Hummerl mariniert sind. Als Basis fr das Hummerl dient ein Traubenkernl, in das die gekochten wie auch gersteten Hummerkarkassen, von lokal gefangenen Hummern, eingelegt werden. Die Traubenkernl Hummermarinade, ist eine uerst hochwertige wie auch feine Kombination, im Vergleich zu den traditionell eingelegten Sardinen, ein echter Hochgenuss. Genau das Richtige fr Sardinen Liebhaber. Groix
