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8 Jahre nach Ernte)Ausschanktemperatur: 16 - 18⁰ CelsiusGenusstipp: Wild
Damit eignet er sich perfekt als Essensbegleiter zu Fisch
mittellangen Abgang
tiefgründig und präzise zugleich
Eierschwämmli frisch offen
KALBSHOHRÜCKEN AM STÜCK CH Gewicht:750 g 8 Jahre nach Ernte)Ausschanktemperatur: 16Kalbshohrcken am Stck, natrlich aus Eigenschlachtung. Die Tiere werden von unseren regionalen Bauern in Kleingruppen ins Schlachthaus gefahren und ohne Stress zum Metzger gebracht. Wir metzgen selbst und dies mit Respekt. Wir kmmern uns zusammen mit unseren Bauern um das Wohlergehen des Viehs. Dies ist die Basis unserer erstklassigen Fleischqualitt. (CHF 7. 95 100g) Gekhlt aufbewahren bei max. 5C Unsere Empfehlung Zuerst von allen Seiten anbraten,
US$ 214.50
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