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and uniquely tender textures
The fillet of the German heifer is a particularly tender and juicy piece of meat
lies smoothly and softly in the hand and is the perfect contrast to the precise and sharp 26 cm long cutting edge
and leaves a lasting impression
When choosing the name
Rumpsteak | Bodensee Färse Gewicht:200g and uniquely tender texturesDas klassische Rumpsteak wird aus dem hinteren Rcken der deutschen Frse geschnitten und ist auch bekannt als Teilstck des Roastbeef. Der deutlich sichtbare charakterischtische Fettrand verleiht dem Fleisch beim anbraten oder angrillen seine besondere Saftigkeit.
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