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gereiften Käse eine verlassliche Wahl
der Abgang ist voll
zu Bresse-Hähnchen mit Morcheln und Sahne oder zu Pasta mit Garnelen und Zitronenzeste
Dank seiner speziell entwickelten Formel löst der Remover selbst hartnäckige Rückstände
gegrillten Schwertmuscheln mit Salmoriglio oder gebratenen Wachteln mit Johannisbeerjus und Estragon-Polenta
Virginie T. Blanc des Blancs Extra Brut emaille gereiften Käse eine verlassliche WahlReiner Chardonnay, minimal dosiert das ist die puristischste Form, in der Champagner auftreten kann. Nichts verdeckt hier etwas: keine rote Rebsorte, die Flle beisteuert, kaum Zucker, der Kanten abrundet. Was brig bleibt, ist der Wein in seiner Grundgestalt, und der muss gut sein, sonst geht die Rechnung nicht auf. Die Chardonnay Reben stehen auf einem Untergrund aus Kreide und Kalkstein, durchsetzt mit Ton und Sand. Fr diese Sorte ist das der ideale
