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einen gebratenen Steinbutt mit Zitrone
sondern wird auch in modernen Stadtwohnungen und Landhäusern oft verwendet
Wer Sancerre noch nie als Pinot-Noir-Region wahrgenommen hat
Lamm aus dem Ofen oder Wild in Sauce
Im Glas leuchtendes Goldgelb mit feinen grünen Reflexen
Trossos del Priorat L'Estaca 2018 BIO ansonica einen gebratenen Steinbutt mit ZitroneL'Estaca ist Trossos del Priorats Einzellagen Grenache alte Reben auf steilem Schiefer, biozertifiziert und mit der Sorgfalt eines kleinen Familienweinguts bewirtschaftet. Xavier und Sara produzieren hier Weine, die den Priorat nahbar machen, ohne seine Tiefe zu opfern. Der 2018er hat sich mit sechs Jahren Flaschenreife wunderbar entwickelt: rote Beeren, Rosmarin, Orangenzeste und eine erdige Wrme. Am Gaumen mittelkrftig und seidig, mit reifen
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