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Eine salzige Note und lebendige Zitrusfrische sorgen für Spannung und verhindern
roten Tafelwein in der "Naturwein"-Variante
Sehr schöner Einstieg in die Welt der Orange-Weine
Cabernet Sauvignon l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 16 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Bordeaux/Cadillac l Hersteller: Château Carsin
Mediterranes Klima
Irréductible Chenin 2023 Amphore Clos Roussely Loire/Bio Cabernet Franc Eine salzige Note und lebendigeDas Weingut Clos Roussely befindet sich im Hinterland der Touraine Loire. Vincent Roussely bewirtschaftet mit seinem Team dort ca. 9ha Rebflche, man arbeitet biodynamisch, gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region. Ton Kalkstein ist die vorherrschende Bodenformation. Beeindruckend ist der in den Fels geschlagene alte Weinkeller, in dem neben Stahl und Holz auch Tonamphoren und Betoneier beim Weinausbau zum Einsatz kommen. Die Weingrten des Chenin