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Die Familie Leonardi bewirtschaftet zudem seit vier Generationen das Landgut der Campi Macri undlegt selbst Hand an bei der Traubenlese
1 Grad Celsius exakter PT 1000
in Essig-Öl-Dressings und in Saucen zu Lamm
naturbelassene Grundprodukte und größtem Fachwissen und hervorragendem Handwerk bei der Produktion
speziell kostbaren Balsamessig
Elianza Ivoire, Weiße Couverture, Grandes Teneurs, Callets, Michel Cluizel, 3 kg sub-essbare-blueten-und-blaetter Die Familie Leonardi bewirtschaftet zudemEin Schoko Produkt fr den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Geschmacksnoten von Milch, Creme Brulee, Butterkeks, Honig und Vanille verleihen dieser aussergewhnlichen weissen Schokolade ihren Charakter. Durch beste Kakao Qualitt, keine Zustze und ausgewhlte Aromen hat sich die Marke von Michel Cluizel in der Luxusklasse der franzsischen Schokoladenkunst gefestigt.
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