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die Charakter und Tiefe suchen und den ursprünglichen Stil der Mosel in seiner reinsten Form erleben möchten
der Ertrag niedrig – perfekte Voraussetzungen für einen tiefgründigen Wein mit viel Charakter
Zitruszeste und nassem Stein
Langes Hefelager
Balance und Charakter
Blauschiefer 2025 - Weingut Carl Loewen Weingut Querbach die Charakter und Tiefe suchenDas Terroir prgt in vielfltiger Weise den Wein. Insbesondere der in den guten Weinbergen der Mosel durchweg anzutreffende Devon Schiefer verleiht den Weinen Leichtigkeit und Eleganz. Der Blauschiefer ist ein sehr harter, steinreicher Schieferboden, der bei der Verwitterung viele Mineralien freisetzt. Ein mit der Rebsorte Rivaner gepflanzter Weinberg gehrt schon seit Jahren zu unserem Weingut. Der Weinberg weist schon ein stattliches Alter von 30Jahren
