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Der 2011er steht satt und dunkel im Glas
Die dunkle Frucht bleibt klar
sanfte Tannine
dazu geröstetes Brot
duftig und sehr stimmig
Juliénas «Clos des Chers» AOC 2023 DOCG Amarone della Valpolicella Der 2011er steht satt undStruktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Gleichmige Aromen von roter Frucht und Pfingstrosen in der Nase. Am Gaumen sehr angenehm mit fein eingebundenen Tanninen. Lebendig und frisch im Nachhall. Domains Laurent Perrachon et Fils formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen ineinander, ohne sliche Breite oder laute Opulenz. Aus Beaujolais, Frankreich bringt er Herkunft und Spannung mit. Der
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