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den festen Körper kombiniert Endrizzi in dieser Cuvée überraschend mit Chardonnay
Am Gaumen wirkt er harmonisch
Saftigkeit rundum
Während die Porphyrböden aus Terlan für Feinheit sorgen
Auf Filtration wird bewusst verzichtet und eine minimale Schwefelung sichert die Reinheit des Weines
Ripa delle More Toscana IGT. Castello Vicchiomaggio Anzahl:18 Flaschen den festen Körper kombiniert EndrizziJohn Mattas Supertuscan war 1980 die Replik auf Antinori, Rotweine nach Bordeaux Vorbild und abseits des Chianti Regelwerks zu etablieren. Heute noch Kultwein unter den toskanischen Rotweingren. Der klassischen toskanischen Rebsorte Sangiovese (50%) gibt Matta 30% Cabernet Sauvignon und 20% Merlot dazu alle Reben stark zurckgeschnitten und fr zwei Jahre in neuen franzsischen Barriques gereift, danach 7 Monate in der Flasche. Dieser Wein entfernt sich
