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Empfehlung: 2 Teelöffel Schwarzwald-MISO auf 1/8 Liter heißes Wasser oder Kochflüssigkeit in einer kleinen Tasse mit einer Gabel oder Schneebesen verquirlen
zum Beispiel als Basis für Eiscreme
zum Beispiel in der Patisserie zum Abrunden und Dekorieren von Desserts
Außerordentliche Erzeugnisse mit perfektem Aroma und hervorragender Farbgebung- das ist SOSA
Fruchtzubereitungen und Eiscreme
Paprika geräuchert, scharf (Pimenton de la Vera), Altes Gewürzamt, 70 g sub-nudeln-getrocknet Empfehlung: 2 Teelöffel Schwarzwald-MISO aufDiese Paprikavariante wird ausschliesslich in der westspanischen Provinz Extremadura (Ia Vra Tal) erzeugt. Vollreife grosse Paprikaschoten werden gleichzeitig getrocknet und geruchert. Ein sss rauchiges Vergngen mit einem ordentlichen Schrfeschub! Anwendung: Genial fr die mediterrane Kche, Bratkartoffeln, spanische Pommes frites (Patatas Bravas) und Weisskraut geeignet. Es wird auch bei der Fertigung von Chorizo eingesetzt.
