Chroma type 301 P-36 Nakiri Gemüsemesser Tokyoer Art, 17cm, 1 St sub-pasteten-gelées Um die Zutaten möglichst schonend

Um die Zutaten möglichst schonend zu aufbereiten

Sie wird auch als Demi Glace bezeichnet und gehört zu den Grundsaucen der französischen Küche

Die Würfel werden nur 5 - 10 Minuten in heisser Gemüsebrühe eingeweicht

Alle Zutaten dieser würzigen Mischung sind typisch für den Süden Frankreichs

Und hier versteht man sich auch noch auf die Bewahrung des reinen und ausgeprägten Aromas aus der Natur

Chroma type 301 P-36 Nakiri Gemüsemesser Tokyoer Art, 17cm, 1 St sub-pasteten-gelées Um die Zutaten möglichst schonendDas Nakiri Gemsemesser Im Tokyo Style, mit rechteckiger Klinge Hat einen beidseitigen Anschliff. Die gerade verlaufende Schneide bietet eine optimale Schnittfhrung der breiten Klinge, z. B. Fr Julienne. Bestens fr hauchdnne Schnitte von groem und kleinem Gemse. Die innovativen Kchenmesser Type 301, von der Design Schmiede F. A. Porsche entworfen, sind ergonomisch formvollendet, qualitativ erstklassig und preislich attraktiv. Die Messer mit 18 10