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Speiseempfehlung: Krustiges Roggenbrot mit Salzbutter und RosmarinschinkenHalbrohes Thunfischfilet mit Sesam-/Pimentkruste auf Avocado-/Mangosalat
Physalis und gelbem Steinobst – einfach der ideale Sommerwein
Speiseempfehlung: Coq au Vin Rouge mit reichlich Kräutern
Qualität (EU): Geschützte geographische AngabeRegion: PfalzLand: DeutschlandRebsorte: SauvignacAlkohol in vol
ein Kellnermesser und folgende Weine enthalten:
k VB 91-26-29 Rotwein trocken unfiltriert 0,75l check-age Speiseempfehlung: Krustiges Roggenbrot mit SalzbutterBeschreibung: Vielschichtiger Duft nach Wachholder, Waldbrombeere,Schwarzkirsche, Wintergewrzen, therische Kruternoten, (noch) dezente Zedernholznote Speiseempfehlung: Schmorgerichte, Ossobucco alla Milanese, Ungarisches Gulasch,Schweinekotelett mit frittiertem Salbei und Ofenkartoffeln, gute Schinken Salami Platte mit knusprigem Roggenbrot Vinifikation: Premiumwein aus der Rebsorte Satin Noir. 33 Tage auf der Maische spontan vergoren, 24 Monate im
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