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Für kulinarische Anwendungen können mit Hilfe von Xanthazoon® Schäume
Premiumqualität aus den USA
die in der gründlichen Reinigung und anschließendem sanften Köcheln in einem Fond mit hohem Salzgehalt besteht
Gourmets schmecken damit feine Salate
und Parfaitsüssspeisen
Paranusskerne, mit Haut, 1 kg sub-senf Für kulinarische Anwendungen können mitParanussbume wachsen wild in den Regenwldern Lateinamerikas und knnen bis zu 60 Meter hoch werden. Eine Kapsel liefert im Schnitt 25 Samen, die wir als Paransse bezeichnen. Die Frchte knnen aufgrund der Hhe der Bume nicht geernet werden, vielmehr wartet man, bis die Fruchtkapseln reif sind und auf den Boden fallen. Die geschlten Nssen haben einen sanften Geschmack. Der Nhrwert von drei Paranssen ist gleich dem von einem Steak. Das edle Tropenholz der
