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lange Hefelagerung
aber entscheidender Unterschied
getrockneten Kräutern und einer mineralischen Tiefe
In der Nase spektakulär in Finesse und Dichte — eine Mischung aus grün
innere Dichte
Alta Alella AUS Bruant Brut Nature, ungeschwefelt 2022 1,5L BIO rheinhessen lange HefelagerungMit der AUS Linie aus dem Celler de les Aus zeigt Alta Alella seine radikalste Seite: Schaumweine ohne jede Schwefelzugabe, erzeugt im Naturpark direkt vor den Toren Barcelonas auf dem typischen Saul Granitsand, der den Weinen der Region Alella ihre khle, przise Sure schenkt. Der Bruant 2022 ist reinsortiger Xarello, traditionell in der Flasche vergoren und als Brut Nature ohne Dosage dgorgiert und das hier in der Magnum, in der Schaumwein bekanntlich
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