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Die Eiche drängt sich am Gaumen auf
Lage: Norm Doole´s Vineyard in Tatachilla
Region: Neuseeland
5% MourvedreWeinart: RotweinWeinfarbe: rotAlkohol % vol
verführerisch ätherisch
2015 Moss Wood Cabernet Sauvignon Margaret River, Western Australia Kalifornische Weine Die Eiche drängt sich amTypisches Cabernet Bouquet, Blaubeeren, Johannesbeeren, Brombeeren, dazu ein Hauch von Veilchen und Granatapfel. Unter dieser anziehenden Frucht finden sich mehrere Lagen von Aromen, die schon jetzt groe Komplexitt signalisieren. Leder, Zedernholz und Teer. Dunkelviolett im Glas verstrmter er Maulbeeren und Cassis, die Frucht hat dabei groe Lnge und Tiefe. Die Struktur ist jedoch sehr subtil unter dieser grozgigen Frucht. Die Sure gibt den Aromen
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