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Am Gaumen eine überraschende Eleganz für Nuits-Saint-Georges: seidiges Tannin
Eine Reserve-Spätfüllung
was die Methode in den richtigen Händen leisten kann
fast salzigen Stil
einem Hauch Tabak und feiner Lakritz
Rémi Jobard Monthelie 1er Cru Les Champs Fulliots AOC 2024 BIO wein Am Gaumen eine überraschende EleganzMonthelie liegt zwischen Volnay und Meursault und wird fast ausschlielich mit Rotwein in Verbindung gebracht. Ein weier Premier Cru von hier ist deshalb eine Raritt und Les Champs Fulliots gehrt zu den besten Lagen der Gemeinde. Dass Rmi Jobard aus Meursault ihn fllt, macht die Sache nicht schlechter. Jobard arbeitet biozertifiziert und baut im 600 Liter Fuder aus statt im kleinen Barrique, weil ihn der langsamere Sauerstoffzutritt interessiert und
