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helle Säure und fein strukturierte Tannine geben dem Gaumen Sprungkraft und einen schwelgerischen Abgang
25 % Cabernet Sauvignon und 10 % Malvasia Nera zeigt den Jahrgang 2021 als besonders gelungenen Vertreter der Eneo-Linie – trinkreif oder mit Potenzial zum Lagern
aber reifen Struktur und unglaublicher Tiefe und Länge im Abgang
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu kräftigen Fischgerichten
an denen etwas mehr Substanz gefragt ist – eigenständig
Terre Brune DOC 2020 Jahr:2020 helle Säure und fein strukturierteErwachsen, fein konturiert und bewusst unaufgeregt zeigt sich dieser Rotwein. Im Bouquet komplexe Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen und getrockneten Feigen, begleitet von Tabak, Kakao und feinen Kruternoten. Am Gaumen kraftvoll und tiefgrndig mit seidigen Tanninen, gut Balance und klar Struktur. Klingt lang und elegant aus mit wrzigen Nuancen, dunkler Schokolade und mineralischer Tiefe. Die Rebsorte Carignano wird ber Struktur, Textur
